Готовь лукошки: «грибной» налог оказался фальшивым
Содержание:
- Официальный текст закона о сборе ягод и грибов
- Порядок сбора грибов и ягод в РФ по закону
- Новшества в Лесном кодексе
- Сбор грибов и ягод
- Кому бесплатно
- Слухи о введении нового налога
- Зачем вводится налог на грибы и ягоды в России в 2019 году
- Сколько и кому нужно платить по закону
- Кто будет платить налог на ягоды и грибы в России
- Существует ли закон о налоге за сбор грибов и ягод в лесу
- Взимается ли налог?
- Будет ли введен налог на грибы и ягоды с 2019 года
- СМОРЧКИ ПРОСНУЛИСЬ
- Заявление Министерства природы, касающееся закона о сборе ягод и грибов
- Предложенный законопроект
- Как избежать штрафов
- Стоянка и парковка на автомобиле в водоохранной зоне
Официальный текст закона о сборе ягод и грибов
Вносится депутатами Государственной Думы Российской Федерации
Н.П. Николаевым,
В.Соломатиной,
Б.М.Гладких,
В.Н.Пивненко
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН
О внесении изменений в Лесной кодекс Российской Федерации и в Закон Российской Федерации «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации»
Статья 1
Внести в Лесной кодекс Российской Федерации (Собрание законодательства Российской Федерации, 2006, № 50, ст. 5278; 2008, № 20, ст. 2251; №30, ст. 3597, 3599, 3616; №52, ст. 6236; 2009, №11, ст. 1261; № 29, ст. 3601; № 30, ст. 3735; № 52, ст. 6441; 2010, № 30, ст. 3998; 2011, № 1, ст. 54; № 25, ст. 3530; № 27, ст. 3880; № 29, ст. 4291; № 30, ст. 4590; № 48, ст. 6732; №50, ст. 7343; 2012, №26, ст. 3446; №31, ст. 4322; 2013, №51, ст. 6680; №52, ст. 6961, 6971, 6980; 2014, №11, ст. 1092; №26, ст. 3377, 3386; №30, ст. 4251; 2015, №27, ст. 3997; №29, ст. 4350, 4359; 2016, № 1, ст. 75; № 18, ст. 2495; № 26, ст. 3875, 3887; № 27, ст. 4198, 4294; 2017, № 27, ст. 3940; 2018, №1, ст. 55; №17, ст. 2426; №24, ст. 3415) следующие изменения:
1) дополнить статьей 20.1 следующего содержания:
«Статья 20.1 Заготовленные (добытые) лесные ресурсы
1. Заготовленным (добытым) лесным ресурсом признается лесная продукция, полученная юридическими лицами и гражданами при использовании ими лесов, в том числе в результате их первичной переработки. К указанной лесной продукции не относится продукция, полученная при последующей промышленной переработке.
2. Заготовленными (добытыми) лесными ресурсами являются древесина, живица, пищевые и недревесные лесные ресурсы, а также лекарственные растения, определяемые в соответствии с настоящим Российской Федерации «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации».
2) дополнить статьей 20.1 следующего содержания:
«Статья 20.1 Закупка у граждан заготовленных (добытых) лесных ресурсов Закупка у граждан заготовленных (добытых) пищевых и недревесных лесных ресурсов осуществляется в порядке, установленном Законом Российской Федерации «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации».
3) дополнить статьей 20.1 следующего содержания:
«Статья 20.1 Переработка заготовленных (добытых) лесных ресурсов
1. Переработка заготовленных (добытых) пищевых лесных ресурсов осуществляется в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2006 года № 264-ФЗ «О развитии сельского хозяйства».
2. Переработка древесины и недревесных лесных ресурсов осуществляется в соответствии с Федеральным законом от 31 декабря 2014 года № 488-ФЗ «О промышленной политике в Российской Федерации».
Статья 2
В абзаце четвертом преамбулы Закона Российской Федерации от 19 июня 1992 года № 3085-1 «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации» (в редакции Федерального закона от 11 июля 1997 года №97-ФЗ) (Ведомости Съезда народных депутатов Российской Федерации и Верховного Совета Российской Федерации, 1992, №30, ст. 1788; Собрание законодательства Российской Федерации, 1997, № 28, ст. 3306) слова «дикорастущих плодов, ягод и грибов» заменить словами «заготовленных (добытых) пищевых и не древесных лесных ресурсов».
Статья 3
Настоящий Федеральный закон вступает в силу с 1 января 2019 года.
Президент
Российской Федерации
Порядок сбора грибов и ягод в РФ по закону
Ягоды, грибы, орехи и плоды относятся к пищевым лесным ресурсам и их сбор регулируется Лесным Кодексом России в статьях 34 и 35. Статья 34 ЛК РФ рассматривает ситуацию, когда люди собирают грибы или ягоды с целью их последующей продажи. Такой вид деятельности является предпринимательским и тем, кто занимается собирательством пищевых ресурсов для получения прибыли, необходимо соблюдать ряд требований. Требования, описанные в ст. 34 ЛК РФ, продублированы Приказом Рослесхоза от 05.12.2011 N 511, разработанным в соответствии со статьей.
Согласно закону о сборе ягод и грибов, граждане и юридические лица, осуществляющие собирание и заготовку лесных пищевых ресурсов и различных лекарственных трав, обязаны:
- Осуществлять сбор урожая ягод (грибов и т.д.) на основании договора аренды лесного участка;
- Применять технологии, не допускающие истощения уже имеющихся ресурсов;
- Исполнять лесохозяйственный регламент и проект освоения леса (невыполнение может повлечь досрочное расторжение договора аренды лесного участка).
На взятом в аренду лесном участке предприниматель вправе размещать временные постройки (сушилки, склады, грибоварни). Согласно п.1 ст .20 ЛК РФ, урожай, добытый человеком в лесу, является его собственностью.
Если же гражданин собирает ягоды и грибы для собственных нужд, по закону нет необходимости арендовать лесной участок и регистрироваться в качестве предпринимателя. Можно отправляться в лес и собирать грибы и ягоды, соблюдая общие правила сбора и заготовки пищевых ресурсов и правила пребывания граждан в лесах (ст .11 закона). К ним относятся соблюдение правила пожарной и санитарной безопасности, правила лесовосстановления и ухода за лесами.
Вне зависимости от цели сбора лесных даров, закон о грибниках запрещает:
- Собирать пищевые и лекарственные ресурсы, которые занесены в Красную книгу РФ или красные книги субъектов РФ;
- Использование грибов или дикорастущих растений, признанных наркотическими согласно закону от 08.01.1998 г. N 3-ФЗ.
Когда разрешен сбор грибов и ягод?
Собирательство и заготовка урожая ягод, грибов и прочих пищевых ресурсов или лекарственных трав разрешается только в течение сроков, установленных законом. Такие сроки приходятся на время наибольшего созревания урожая и для каждого региона определяются индивидуально. При установлении таких сроков учитывают климатическую зону, в которой расположен район и текущие погодные условия. Поэтому сбор урожая ягод и грибов в это время не наносит экологического урона лесу. Жителям необходимо следить за официальной информацией, касающейся сроков заготовки лесных даров. Собирать их в другое время считается нарушением закона.
Допустимые территории
Согласно ст. 11 ЛК РФ, сбор ягод и грибов разрешен на любой территории, за некоторым исключением. Собирать грибы и орехи запрещено в лесах, расположенных на землях обороны и безопасности, особо охраняемых природных территориях, иных землях, доступ на которые находится под запретом или ограничен федеральными законами. Лица, арендовавшие участок леса, не имеют права ограничивать посещение этого участка физическими лицами и препятствовать сбору ими урожая.
Новшества в Лесном кодексе
Представители власти неоднократно задумывались о том, чтобы сделать сбор лесных дикоросов платным. Например, в начале осени 2019 года в Госдуму поступил законопроект № 548919-7, предлагающий дополнить действующий Лесной кодекс статьёй 20.1. Инициаторы проекта попытались внести поправки в существующие нормы, чтобы добиться возможности регулировать коммерческий сбор дикоросов. По последней информации, рассматриваемый законопроект ещё не был утверждён даже в первом чтении и находился на этапе рассмотрения в государственной Думе. В связи с этим можно точно утверждать, что на уровне законодательства пока не существует действующих норм, позволяющих регулировать сбор пищевой продукции в лесу с целью её последующей реализации на рынке.
Авторы рассматриваемого законопроекта, предлагая ввести налог и лицензирование сбора дикоросов в 2019-2020 году, преследовали сразу 2 цели. В их предложении фигурировали законодательные нормы, учитывающие интересы государства и граждан-собирателей. Законопроект предлагает организовать по всей стране пункты сбора дикорастущих культур (грибов, ягод), где будут закупать лесную продукцию у населения. Естественно, проданный товар планируют облагать налогом, что привнесёт дополнительный доход в казну государства. Перспективы законопроекта следующие:
- государство получит прекрасную возможность пополнять казну за счёт средств, полученных от продажи дикоросов (эксперты считают, что из всей пищевой продукции, собранной в лесу, используется лишь малая часть — 3%; учитывая высокий спрос на данную продукцию, государство должно осваивать данное направление деятельности более эффективно);
- граждане России получат возможность рациональнее расходовать своё время, затрачивая его на сбор дикоросов, а не на их продажу (сдавать дары природы можно будет в специализированных пунктах, не заботясь о быстрой продаже и условиях хранения и заплатив налог).
Сбор грибов и ягод
Да, теперь сбор грибов будет осуществляться по новым правилам. Однако серьезные изменения предусматриваются исключительно для тех, кто собирает лесные дары в коммерческих целях, используя их в качестве производственного сырья или для продажи. Для частных лиц не все так страшно, но все изменения есть:
- Сбор для производства. Теперь разрешается собирать грибы и ягоды в производственных и коммерческих целях (перепродажи) только при условии аренды участка зеленой зоны (леса, лесополосы, посадки).
- Сбор для собственного употребления. Для ягод в этом плане пока не предусматривается никаких ограничений, тогда как по грибам была введена размерная корректировка, согласно которой разрешен сбор лисичек, шампиньонов, опят, сыроежек и маслят с диаметром шляпки от 1,5 см и более, а также груздей, рыжиков, боровиков, подосиновиков, подберезовиков и волнушек от 2,5 см в диаметре.
Подводя итоги можно заметить, что для обычных собирателей ничего не изменится, если не считать запрета на сбор молодняка, хотя это и так негласное правило каждого уважающего лес и природу грибника. Если же заниматься собирательством в коммерческих и промышленных целях, после чего, как известно, “хоть трава не расти”, то будьте добры – арендуйте конкретный участок, глядишь и к грибнице будете бережнее относиться, срезая плоды аккуратно, а не вырывая их.
При этом проверять корзинки никто не будет, поскольку маркером для инспектирующих органов станут совершенно другие признаки сбора в промышленных и коммерческих целях. И прежде всего речь идет об оборудовании и некапитальных постройках для обработки и хранения сырья, установленном в местах сбора.
Среди прочих ограничений – сбор псилоцибиновых грибов, вызывающих токсический и психотропный эффект. И если для предыдущих ограничений в качестве наказания предусматривается преимущественно административная ответственность в виде штрафов, то за грибочки, расширяющие сознание, можно схлопотать реальный срок.
Кому бесплатно
В Минлесхозе пояснили, что для физических лиц ничего не изменилось. Люди, как и раньше, могут собирать в лесу ягоды, грибы, плоды, орехи и прочие (кроме древесины) лесные ресурсы бесплатно. Специалисты ссылаются на главный документ – Лесной кодекс.
Так, согласно ст. 44 Лесного кодекса «граждане имеют право свободно находиться на территории лесного фонда и без разрешительных документов бесплатно осуществлять для удовлетворения собственных нужд сбор дикорастущих ягод, грибов, плодов, орехов, лесной подстилки, опавших листьев, заготовку древесных соков, бересты и веток деревьев, дикорастущих растений и их частей, мха (кроме дикорастущих растений и грибов, включенных в Красную книгу Республики Беларусь)».
Также бесплатно на основании лесного билета на участках лесного фонда граждане могут размещать ульи и пасеки, проводить сенокошение, выпас скота.
К слову, березовый сок граждане, как и раньше, могут заготавливать бесплатно. Для этого необходимо обратиться в лесничество: там определены участки леса, специально для этого предназначенные. Сбор должен проводиться под контролем работников лесной охраны с соблюдением технологии заготовки, чтобы нанести минимальный вред дереву. Информацию о том, где находятся такие участки, можно узнать на сайтах юрлиц, ведущих лесное хозяйство, в СМИ и т.д.
Плата за заготовку предусмотрена лишь для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. Так, юридические лица, которые занимаются сбором грибов, ягод, лекарственных трав, плодов, орехов и прочего, должны будут уплатить таксу за лесопользование и получить бесплатно разрешительный документ – лесной билет. Его выдают в местном лесхозе. За соблюдением этих правил будет следить государственная лесная охрана.
На самом деле подобные сборы существовали и раньше. Но до 31 декабря 2016 г. таксы за побочные лесные пользования и заготовку второстепенных лесных ресурсов утверждались местными исполнительными и распорядительными органами. С вступлением в силу нового Лесного кодекса таксы устанавливает Постановление Совета министров, и они привязаны к базовой величине.
Что же касается заготовки древесины, то здесь действуют другие правила. Физические лица должны получить в лесничестве ордер на вырубку, юрлица – лесорубочный билет.
*К «побочному лесопользованию» относят сенокошение, пастьбу скота, размещение ульев и пасек, заготовку древесных соков, заготовку и сбор дикорастущих плодов, ягод, орехов, грибов и др.
Точка зрения
Оксана Михайловна КАТКОВСКАЯ, адвокат адвокатского бюро «Петрашевич и партнеры» Минской городской коллегии адвокатов:
— В ст. 44 Лесном кодексе четко сказано, что граждане могут свободно «для удовлетворения собственных нужд» собирать дикорастущие ягоды, грибы, травы. Но другое дело, что хватает тех, кто делает бизнес на дарах леса: собирает ягоды, грибы, березовый сок на продажу и, по сути, занимается предпринимательской деятельностью. А налоги не платит. На мой взгляд, во многом в этой ситуации выигрывают юридические лица. Они не платят установленную таксовую стоимость, а скупают лесные ресурсы у граждан и потом дороже перепродают.
Слухи о введении нового налога
Правительство Российской Федерации намерено начать регулировать сбор недревесных лесных ресурсов. В начале месяца данное постановление было опубликовано на портале правовых инициатив для общественного обсуждения.
Под понятие «недревесных лесных ресурсов» попадают не только грибы и ягоды, но и также различные плоды, орехи, лечебные растения и даже берёзовый сок.
Причем обуславливают этот контроль тем, что сфера переработки и оборота пищевых дикорастущих ресурсов является перспективной экономической отраслью.
В пояснительной записке отметили, что несовершенство правового регулирования является проблемой, которая сдерживает развитие рынка дикорастущего сырья. Мол, от того, что нет законов, регулирующих сбор грибов и ягод, у людей «низкая экономическая мотивация» заниматься этим делом. А новые поправки смогут увеличить производство и поставки на экспорт продукции на основе пищевых дикорастущих ресурсов.
По данным Минсельхоза РФ, запасы дикорастущего сырья в России составляют порядка 7-8 миллионов тонн в год. А реализуется всего 6-7 процентов от их числа. Чтобы увеличить этот процент, министры и хотят ввести новые правовые нормы.
Зачем вводится налог на грибы и ягоды в России в 2019 году
Налог на грибы и ягоды в России, по словам чиновников, вводится с целью систематизации учета даров леса. Проще говоря, в настоящее время государство никак не контролирует сбор и переработку этой продукции. В случае, если закон заработает, в казну могут поступить дополнительные средства, полученные в результате уплаты налога, а сами россияне такой деятельностью будут заниматься легально.
Впрочем, в российском правительстве также считают, что отечественные грибы и ягоды – неплохая альтернатива зарубежным. Таким образом, в будущем можно будет говорить даже о создании отдельных брендов, которые будут конкурентоспособными не только на российском рынке, но и за рубежом.
В первую очередь речь идет о том, чтобы на законодательном уровне урегулировать все вопросы между предпринимателями и государством. Если же это случится, то каждому, кто занимается «лесным бизнесом», придется оформлять соответствующий пакет документов и становиться индивидуальным предпринимателем. После этого их деятельность будет облагаться налогом и считаться легальной.
Сколько и кому нужно платить по закону
Следует отметить, что о вступлении в силу подобного нормативно-правового акта не может быть и речи. Разработчикам хотелось подобным образом вновь восстановить заготовительные пункты, в которые россияне могли без оплаты налоговых ассигнаций продавать вышеизложенную продукцию. В свою очередь, заготовительным пунктам была предначертана роль перепродажи или переработки грибов и ягод. Непосредственную связь со скандальным намерением в последнее время получил вопрос о самозанятости.
Большинство специалистов уверены, что вышеизложенные предположения выглядят фантастическими, поэтому пока никому не под силу ввести подобные процедуры. Именно поэтому, скорее всего, не будет новоиспеченной разновидности налогообложения.
Кто будет платить налог на ягоды и грибы в России
Сразу нужно отметить, что пока информация о том, что будет введен налог на ягоды и грибы, официально не подтверждена. В Минсельхозе открещиваются от такого законопроекта. Однако в Сети уже появились сообщения о том, кто же должен будет платить такой сбор.
Сообщается, что люди, которые собирают грибы и ягоды для себя, не должны будут платить налог. Они по-прежнему могут ходить в лес и набирать столько грибов, сколько им нужно. В Минсельхозе, наоборот, заинтересованы в том, чтобы люди уносили из леса как можно больше ягод и съедобных грибов.
Появилась информация, что в случае продажи грибов, нужно будет оформлять ИП. Более того, сообщается об обязательной аренде участка леса, где производится сбор для продажи.
Депутаты считают, что люди, которые продают грибы, занимаются торговлей и являются самозанятыми гражданами. Им нужно оформить торговлю по закону и платить налоги государству.
Эта информация распространилась в Сети. Граждане оставляют негативные комментарии, отмечая, что скоро придется платить за воздух и даже за то, что родился на этот свет. При этом многие утверждают, что в последнее время появилось много новых налогов, которые затрудняют жизнь простых россиян.
Существует ли закон о налоге за сбор грибов и ягод в лесу
На протяжении последних пяти лет ежегодно в средствах массовой информации появляются статьи о принятом законопроекте, который обязывает платить налог всех сборщиков грибов и ягод в лесу. Некоторые источники даже приводят конкретные суммы, подлежащие уплате.
Так, за сбор грибов и ягод в течение всего сезона придется уплатить 6 тысяч рублей, а для сбора в определенный сезон существует другой тариф — всего 3.5 тысячи рублей. Такая информация приводит в ужас большинство жителей России, которые находятся в преклонном возрасте, ведь выложить за привычное хобби большую часть пенсии в состоянии только единицы российских пенсионеров.
Для многих пользование дарами леса стало единственной возможностью полакомиться деликатесными продуктами и заготовить витаминные настойки и варенья на зиму.
Некоторые сделали сбор грибов и ягод временной подработкой, ведь небольшая добавка к пенсии еще никому не стала лишней.
Специалисты в области экономики и экологии полностью опровергают данную информацию и поясняют, что изменения были внесены в налоговый кодекс РФ. Но сбор даров леса регламентирует Лесной кодекс Российской Федерации, изменения в который не вносились. А согласно положению Лесного кодекса, каждый гражданин РФ имеет право совершенно безвозмездно пользоваться дарами леса для личных нужд.
Из всего сказанного можно сделать вывод, что вся информация о необходимости уплаты налога за сбор ягод и грибов является фейковой.
Взимается ли налог?
На данный момент законодательство РФ не предусматривает взимание налога за сбор урожая грибов или ягод. Но сравнительно недавно в интернете появились новости с предложением о введении такого налога в будущем. С предложением о внесении закона вначале выступил губернатор Владимирской области на Международном инвестиционном форуме «Сочи». Затем подобное заявление прозвучало от министра сельского хозяйства России.
В дальнейшем стали появляться новости о том, что правительство рассматривает такой законопроект и даже определяет сумму будущего налога — 4500 рублей за сбор урожая ягод и 6000 рублей — грибов. В ответ на возмущение граждан, которым инициатива не понравилась, чиновники заверили, что проект такого закона не рассматривается. Возможность лицензирования сборщиков ягод и грибов назвали вымыслом. Поэтому жители, собирающие грибы и ягоды, могут не переживать, что в ближайшее время им придется потратиться на уплату налога или получение лицензии.
Сбор лесных даров — прекрасный способ разнообразить свое питание и укрепить здоровье и иммунитет. Дополнительный плюс — экономия на приобретении таких продуктов, поскольку их цена в магазинах и на рынках часто завышена, а качество и свежесть оставляют желать лучшего.
Для городских людей вопрос не столько актуален, как для сельских. Множество жителей поселков и деревень занимается собирательством. Помимо употребления, ягоды и грибы можно продать, что увеличивает небольшой доход сельского населения. Потому люди с приходом лета отправляются в лес на поиски дикорастущих плодов. Перед походом в лес рекомендуем ознакомиться со сроками и правилами сбора урожая ягод, грибов, орехов и прочих плодов, согласованных в вашем регионе, а также законами, регулирующими деятельность по собиранию урожая грибов и орехов, чтобы не навредить лесным растениям.
Бесплатная консультация юриста по телефону:
8 (804) 333-01-43
Будет ли введен налог на грибы и ягоды с 2019 года
Для России – это огромный рынок, причем на три четверти теневой, заявил глава Комитета Госдумы по природным ресурсам, собственности и земельным отношениям Николай Николаев. Но из-за отсутствия соответствующего законодательства этот рынок не приносит никакого дохода бюджету. Вот депутаты и озаботились тем, чтобы «ничейные» грибы с ягодами и растения приносили денежку. При этом депутат успокаивает, что граждане, которые собирают дары леса для собственного пользования, могут и дальше это делать. Хотя, сколько по-депутатским меркам считается для собственного пользования, остается неясным – корзинка, два лукошка, три кузовка… Но вот если грибники и ягодники хотят иметь возможность продать собранный урожай переработчикам, тогда другое дело: надо оформляться предпринимателями, арендовать опушку леса на 10 дет и платить налог. Как правильно заметила «Комсомольская правда», грибы – это наше все, а ведь и на это все покусились. Думается, что тяжело будет пожилым людям, которые хоть как-то могли подработать к пенсии, собирая в лесу дикоросы, согнувшись в три погибели. А тем временем законопроект уже собираются рассматривать в марте. Основополагающим элементом всех дискуссий был нормативно-правовой акт, который ныне пребывает на рассмотрении Госдумы РФ. Еще в последний осенний месяц предыдущего года Комитетом, который курирует вопросы сохранности природных ресурсов, права владельцев земельных ресурсов, выразил согласие на введение законодательного акта.
В вышеуказанный перечень не вошли продукты, полученные после переработки на промышленном объекте. Существует законодательная коллизия, ведь ныне прибыль, полученная со сбора продукции в лесе, не подвергается осуществлению обязательных налоговых платежных поручений.
Аналитики удивлены тем, что, несмотря на наличие экологически выгодного потенциала достояний лесов, которые употребляются в пищу, освоение этих продуктов желает лучшего. Предварительные подсчеты гласят, что задействовано лишь порядка 7 процентов Также имеются сложности в ведении нового постановления, так как статьи 11 и 35, прописанные в Лесном кодекса РФ, никоим образом не запрещают гражданам пребывание в лесу или собирать ягоды, грибы и дикорастущие плоды. Еще одним весомым аргументом является законодательный пункт налогового содержания, в котором говорится об отсутствии необходимости платить за прибыль, полученную вследствие реализации такой продукции, как ягоды или грибы.
СМОРЧКИ ПРОСНУЛИСЬ
Кстати, у жителей Подмосковья осталось не так много времени, чтобы успеть запастись березовым соком.
– Березовый сок можно собирать до того момента, пока на дереве не распустятся листья и не остановится процесс сокодвижения, – напоминает инженер по лесовосстановлению Подольского филиала ГКУ МО «Мособллес» Роман Пузырев. – Лучше всего собирать вдали от сточных канав, очистных сооружений, нагруженных автомобильных трасс, железных дорог и линий электропередачи. В противном случае глубокая и разветвленная корневая система березы может впитать в себя вредные вещества, попавшие в почву, и вместо пользы от ее сока будет лишь вред.
Эксперт отмечает, что собирать сок можно в пластиковую бутылку, а вот хранить его лучше в стеклянной таре, в темном прохладном месте. Чтобы не навредить дереву, берите у него не больше литра сока.
– В лесах Подмосковья уже начался весенний грибной сезон, – рассказывает Пузырев. – После того как сходит снег и пригревает солнышко, у нас появляются необычные грибы, напоминающие по виду человеческий мозг или ядро грецкого ореха. Это строчки и сморчки.
По вкусовым качествам они не отличаются, хотя принадлежат к разным видам. Строчки – более вытянутые, а сморчки напоминают шарики. Эксперт предупреждает: употреблять их можно только после тщательной обработки.
– Собранные строчки и сморчки тщательно вымойте и два-три раза проварите, каждый раз сливая воду. Затем обжарьте с лучком. Получится очень вкусно! – рекомендует эксперт.
– Чаще всего пищевые отравления грибами связаны с недостатком информации: люди собирают незнакомые или ложные грибы, в местах, где они накапливают соли тяжелых металлов, ядохимикаты, – около дорог, в городских парках, — рассказали в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Московской области. — Не все знают, как правильно приготовить грибы. Они являются трудноперевариваемым продуктом, в них много грибной клетчатки – хитина, который затрудняет доступ к перевариваемым веществам пищеварительным сокам.
Заявление Министерства природы, касающееся закона о сборе ягод и грибов
Среди граждан Российской Федерации в начале мая 2021 года распространилась информация о том, что сбор ягод, грибов, орехов и берёзового сока в лесах будет осуществляться по новым, более строгим правилам. Под массовое обсуждение попали законы, которые вступили в силу с 1 января 2021 года, а опубликованы они были 14 и 17 декабря 2020 года. Приказы касаются правил заготовки лесных ресурсов и сбора лекарственных растений.
Отмечается, что общественность распространила данные о том, что для сбора ягод, грибов и других лесных ресурсов гражданам будет необходимо арендовать участок леса. Помимо всего прочего, под обсуждение попала неверно понятая информация о том, что собирать люди смогут только те грибы, которые соответствуют определенным стандартам. Представители Министерства природы Российской Федерации официально опровергли данную информацию.
В заявлении Минприроды говорилось о том, что граждане имеют право беспрепятственно собирать ягоды, орехи, грибы и другие лесные ресурсы для личного использования. Также их разрешается в дальнейшем заготавливать.
Представители Министерства природы обратили внимание на то, что новые правила, описанные в ранее принятых законах, касаются предпринимательской деятельности. А именно ограничения ввелись относительно тех граждан, которые заготавливают и собирают ресурсы для дальнейшей продажи
В официальном заявлении Минприроды РФ отмечено, что граждан, собирающих грибы для личного пользования, не будут проверять на соблюдение тех или иных стандартов. Ограничения касаются лишь юридических лиц и предпринимателей.
Предложенный законопроект
Сам законопроект предлагает грибникам заплатить за разрешения на сбор лесного богатства.
Стоимость документа для грибников составит 6 тысяч рублей, для любителей ягод – 4,5 тысячи рублей.
При отсутствии лицензии нарушителей ждет административный штраф.
Это интересно: некоторые СМИ предлагают ввести проект по приобретению «улова» у населения по выгодным для обеих сторон ценам и его переработке, но тут же отмечают, что о таком варианте чиновники и не подумали, следовательно, он точно не будет реализован.
Предложение тут же вызвало массу вопросов:
- Как будет осуществляться надзор? Камеры на всех деревьях, постоянное прочесывание полицейскими всех лесов? На содержание такой «армии» уйдет в несколько раз больше денег, чем можно будет получить.
- Неужели придется платить столько денег за пару посещений леса? На одном формуле женщина подсчитала, что за все лето выносит из леса всего 2-3 литра земляника, около 5 литров черники и до 7 литров клюквы – разве это стоит 4,5 тысячи?
- Чтобы получить штраф, достаточно будет попасться на глаза полицейскому с горстью земляники или десятком опят?
- Откуда пенсионерам, которые, в основном, и собирают грибы, чтобы немного заработать, взять эти деньги?
Но сразу после публикации новости о налоге в министерстве сельского хозяйства подготовили ответ: такого законопроекта не существует, СМИ неверно поняли слова министра Ткачева и исковеркали смысл.
Взбудораживший многих россиян налог на грибную и ягодную «охоту» оказался раздутым из мухи слоном. Сразу после просочившейся в СМИ «утки» министерство с/х поспешило успокоить пользователей – такого предложения даже не поступало, разве можно говорить о его принятии, а уж тем более о точных цифрах?
Впрочем, некоторых пользователей такой ответ не устроил: ведь ничего не мешает ввести его позднее.
Предлагаем Вашему вниманию актуальное видео на тему налога на сбор ягод и грибов в России:
Как избежать штрафов
Избежать штрафов можно только если вам повезет и должностных лиц рядом не окажется, в остальных ситуациях скорее всего штрафа вам не избежать, но их всегда можно обжаловать, если вы не виноваты или протокол оформлен не правильно.
- Штрафы могут выписать только должностные лица наделенные такими полномочиями в рамке законов РФ (Обычно это сотрудники полиции, росгвардии, лесной охраны, рыб и охот инспектора, сотрудники МЧС). Это не могут быть охранники, владельцы земли и прочие непонятные и сомнительные личности. Должностное лицо должно быть в форме и иметь необходимые удостоверения личности.
- Обязательно требуйте составления протокола, пишите объяснение, указывайте в протоколе если не согласны или по отношению к вам были нарушены ваши права, например их вам не разъяснили, все это поможет потом обжаловать штрафы в суде, если вы с ними не согласны. Не оплачивайте штрафы на месте.
- Пользуйтесь туристическими газовыми и бензиновыми горелками вместо костра.
- Не нарушайте правила нахождения в лесу.
Поделиться ссылкой:
Стоянка и парковка на автомобиле в водоохранной зоне
Стоянка и парковка в водоохранной зоне запрещена . Казалось бы при чем тут грибники, должны волноваться только рыбаки, но проблема вот в чем.
К водоохранной зоне относятся не только реки и озера, но и ручьи. Через все эти места проходят полевые дороги которые не имеют статуса дороги с твердым покрытием и по ним передвигаются грибники и паркуются рядом с ними и на них, а проезжающие мимо в этот момент должностные лица, вполне имеют право выписать вам серьезный штраф.
В зависимости от протяженности реки или ручья, нельзя парковаться на расстоянии:
Протяженность водоема, реки, ручья | Нельзя парковаться ближе чем: |
10 км | 50 метров; |
10-50 км | 100 метров; |
от 50 км и более | 200 метров. |
Учтите, что если вы встали на грунтовой лесной дороге около ручья и реки и расстояние до воды меньше значений выше, то вам грозит штраф, если данная дорога не имеет официального статуса и твердого покрытия, даже если это дорога проходит по населенному пункту.
Штраф от 3000 до 4500 руб. ( )